Category: 品茶新闻
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茶友交流:最近迷上了单丛,哪家茶行卖的鸭屎香品质最稳定?
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作为一个在深圳喝了八年单丛的老茶客,我完全理解你对鸭屎香的痴迷——那种独特的杏仁花香与奶香交织的韵味,确实让人一喝难忘。不过在深圳要找品质稳定的鸭屎香,确实需要下一番功夫。根据我和茶友们这几年的实地探访,这几家值得你重点关注。 茶行实地测评 先说茶香记吧,他们在南山和福田有三家分店。我连续六个季度买过他们的春季鸭屎香,品质稳定得让人惊喜——每批茶的香气特征基本一致,入口都是标志性的兰花香,后韵带着熟悉的奶甜。关键是他们的茶叶都来自凤凰乌岽山的固定茶园,制茶师傅也是合作多年的老师傅,这就从源头上保证了稳定性。价格虽然不算便宜(每斤800-1200元),但确实物有所值。 […]
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【夜间探店】凌晨两点仍在营业的番禺茶坊
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当广州大部分茶饮店在晚上十点打烊时,番禺市桥西区的一家名为「子夜茶堂」的店铺却刚刚迎来它的营业高峰。这家坚持营业至凌晨三点的独特茶坊,正悄然成为广州夜猫族们的新聚点。 夜间经营模式的创新突破 「子夜茶堂」的创始人是一对年轻夫妇,他们发现都市人的饮茶时间正在向后延伸。"很多创意工作者、服务行业从业者下班后需要一个安静舒适的落脚点,"店主李先生说,"我们希望提供不同于酒吧喧嚣的夜间社交空间。"店铺采用24小时智能管理系统,夜间时段通过自助扫码点单,既保障服务又控制人力成本。 […]